BOLO GELADO
MASSA:
- 5 ovos;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 copo de leite;
- 4 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 colher de fermento em pó.
BATER TUDO E LEVAR AO FORNO PARA ASSAR
RECHEIO E COBERTURA:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 2 latas de leite de vaca; (usar a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos;
- 1 colher de maizena;
- 1 vidro de leite de coco.
MODO DE PREPARO;
Cozinhar até virar um creme e pôr nozes quebradinhas.
Depois deixe tudo esfriar. Quando estiver frio, levar ao refrigerador.